Calories, kilojoules et kWh : comprendre et convertir l’énergie
Calorie et kilocalorie
La « calorie » des étiquettes alimentaires est une kilocalorie (kcal). Une kcal vaut 4,184 kJ : 2 000 kcal correspondent à 8 368 kJ.
Le kilowattheure
Un kWh correspond à une puissance de 1 kW maintenue pendant une heure, soit 3 600 kJ ou 3,6 MJ.
Bien lire une étiquette
Les étiquettes européennes affichent souvent kJ et kcal côte à côte. Comparez toujours les valeurs dans la même unité et pour la même quantité.
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